درر للقهوة المتخصصة

قهوة ساخنة 14

اسبريسو

قهوة عالية التركيز

700 ريال يمني

اسبريسو مكياتو

دبل شوت اسبريسو مع طبقة من رغوة الحليب

1,300 ريال يمني

كابتشينو

قهوة اسبريسو مع الحليب المبخر وطبقة كثيفة من الرغوة

1,300 ريال يمني

لاتيه

قهوة اسبريسو مع 200 مل من الحليب المبخر مع طبقة من الرغوة

1,400 ريال يمني

سبانيش لاتيه

قهوة اسبريسو مع إضافة الحليب المحلى 200 مل حليب مبخر

1,500 ريال يمني

سدر لاتيه

دبل شوت مع إضافة عسل سدر فاخر

2,000 ريال يمني

فلات وايت

شوت اسبريسو مع حليب مبخر وطبقة رقيقة من الرغوة

1,000 ريال يمني

كورتادو

دبل شوت اسبريسو يقدم مع كمية مماثلة من حليب مبخر سلس وكريمي

1,200 ريال يمني

امريكانو

قهوة مخففة التركيز محضرة من الاسبريسو و 150مل من الماء الساخن

1,200 ريال يمني

موكا لاتيه

شوت اسبريسو مع شوكولاتة مع إضافة الحليب

1,500 ريال يمني

شوكولاتة ساخنة

شوكولاتة مع إضافة الحليب

1,300 ريال يمني

جزوة تركية

ركوة من القهوة اليمنية (الاسماعيلية) مطحونة ناعمة محضرة بالركوة

1,000 ريال يمني

جزوة بالحليب

قهوة يمنية مطحونة ناعمة محضرة مع الحليب وتقدم بالجوزة

1,250 ريال يمني

قشر يمني

مشروب محضر من قشور القهوة، ويقدم ساخناً

1,000 ريال يمني

قهوة باردة 8

ايس سبانش لاتيه

قهوة اسبريسو مع الحليب المحلى تقدم مع مكعبات الثلج

2,400 ريال يمني

ايس موكا لاتيه

قهوة اسبريسو مع الشوكولاتة تقدم مع مكعبات الثلج

1,600 ريال يمني

ايس لاتيه

قهوة اسبريسو مع الحليب تقدم مع مكعبات الثلج

1,600 ريال يمني

ايس فلات وايت

شوت اسبريسو مع الحليب تقدم مع مكعبات الثلج

1,400 ريال يمني

قشر يمني بارد

مشروب محضر من قشور القهوة، يقدم بارداً

1,500 ريال يمني

كولد برو

60 مل من القهوة المقطرة مسبقاً حضرت في برج تقطير بارد لمدة 12 ساعة

2,000 ريال يمني

كولد برو بالحليب

كولد برو مع الحليب ونقدم مع مكعبات الثلج

1,000 ريال يمني

ايس امريكانو

قهوة خفيفة التركيز محضرة من الاسبريسو البارد و تقدم مع مكعبات الثلج

1,200 ريال يمني

قهوة التقطير 5

قهوة بالتقطير (طبيعي)

قهوة تحضر بأداة V60 بمحاصيل قهوة مميزة من اختيارك

1,300 ريال يمني

قهوة بالتقطير (لاهوائي)

قهوة تحضر بأداة V60 بمحاصيل قهوة مميزة من اختيارك

1,000 ريال يمني

فرنش برس

قهوة تحضر بأداة فرنسية بطريقة الكبس 330مل

1,200 ريال يمني

كيمكس

قهوة مقطرة بأداة تسمى Chemex وبمحصول من اختيارك

1,000 ريال يمني

سايفون

قهوة محضرة بأداة السايفون

1,200 ريال يمني

مشروبات باردة 14

قشر بالعسل

مشروب منعش محضر بسيروب قشور القهوة محلى بالعسل

1,200 ريال يمني

قشر (كلاسيك)

مشروب منعش محضر بسيروب قشور القهوة

1,000 ريال يمني

دررانجي

مشروب منعش محضر بسيروب قشور القهوة مع مركز مشروب الطاقة

1,000 ريال يمني

كركدية سجنتشر

مشروب منعش محضر بسيروب زهور الكركدية مع زهور البن

1,000 ريال يمني

كركدية كلاسيك

مشروب منعش محضر بسيروب زهور الكركدية الطبيعي

1,000 ريال يمني

كركدية أناناس

مشروب منعش محضر بسيروب زهور الكركدية مع الاناناس

1,000 ريال يمني

زبيب أسود

مشروب منعش محضر بسيروب منقوع الزبيب الاسود اليمني الفاخر

1,200 ريال يمني

ايس تي خوخ

مشروب منعش محضر بسيروب الشاهي مع نكهة الخوخ

1,000 ريال يمني

ايس تي باشن فروت

مشروب منعش محضر بسيروب الشاهي مع نكهة باشن فروت

1,000 ريال يمني

ايس تي برتقال

مشروب منعش محضر بسيروب الشاهي مع نكهة البرتقال

1,000 ريال يمني

ايس تي مكس

مشروب منعش محضر بسيروب الشاهي مع مجموعة نكهات

1,000 ريال يمني

زنجبيل

مشروب منعش محضر بسيروب الزنجبيل الطبيعي

1,000 ريال يمني

مياه معدنية

200 ريال يمني

مياة بيريه (غازية)

مياة معدنية غازية

1,000 ريال يمني

الحلويات 8

كيكة الدخن بالتمر

كيكة مستوحاة من الكبانة الشعبية مضاف لها التمر وتقدم مع العسل حسب الطلب

1,200 ريال يمني

كيكة الزعفران

كيكة إسفنجية طرية بنكة الزعفران الفاخر، مغطاة بصوص الزعفران مع طبقة كريمة

1,000 ريال يمني

تشيز كيك

بسكويت هش و مقرمش بطبقة الجبنه الكريمية (فستق - لوتس - تشوكلت)

1,000 ريال يمني

موس كيك

طبقة من الاسبونج كيك مع طبقه الجبنه الكريميه وقطع الفواكة

1,000 ريال يمني

براوني كوكيز

بسكويت طري و مقرمش بحبيبات الشوكولاتة الفاخرة

1,000 ريال يمني

تريلتشيا

كيك اسفنجي يسقى بثلاث أنواع من الحليب ويغطى بالكريمة

1,000 ريال يمني

كرنشي شوكو

حلوى مقرمشة مغطاة بالشوكولاتة الغنية، بمذاق لذيذ و قوام ممتع

1,200 ريال يمني

علس انجلش كيك

كيكة حبوب العلس اليمني مع بذور السدر و غنية بنكهة الزبدة

1,000 ريال يمني

معجنات 4

كرواسون سادة

معجنات فرنسية هشة وخفيفة. مخبوزة بزبدة حيواني

1,000 ريال يمني

كرواسون جبنة

معجنات فرنسية هشة وخفيفة محشوة جبنة مالح. مخبوزة بزبدة حيواني

1,000 ريال يمني

كرواسون شكلاتة

معجنات فرنسية هشة وخفيفة محشوة شكولاتة. مخبوزة بزبدة حيواني

1,200 ريال يمني

دانش

معجنات أوروبية مورقة بحشوة المربى فراولة

1,000 ريال يمني

العسل 4

عسل سدر يمني

40 جرام عسل سدر

2,400 ريال يمني

عسل سلام يمني

40 جرام عسل سلام

1,600 ريال يمني

عسل المراعي اليمني

40 جرام عسل السمر

600 ريال يمني

عسل و لوز

1,200 ريال يمني